あけましておめでとうございます。 大晦日、いろいろ過ごしているうちに年を越してしまいました。 明日は早起きして初日の出見ないとならないのに、 まだ起きてます。 12時過ぎまで起きているのはいつ以来かな。。。 年をまたいでしまいましたが、 昨日アッ…

さすがに先週から慌ただしくなり、気がついたらもう今年も終わりです。 あと２日か。。明日がとりあえず仕事納めかな？ 会社勤めしてるわけじゃないので、年の瀬もぎりぎりまでいろいろやってます。 で、ブログも書くゆとりがまったくありませんでしたが、 …

今年もあと2週間。。。 先週、取材・構成でかかわったムック「大河ドラマ50作」が届きました。 NHK大河ドラマ50作パーフェクトガイド 〈花の生涯〉から〈江〜姫たちの戦国〜〉まで （ステラmook） [ NHKサービスセンター ]ジャンル: 本・雑誌・コミック > エ…

おはようございます。 忙しくて久々の更新になってしまいましたが、とりあえず元気に生きています。 やっぱり12月は忙しいですね。 出版の世界でも「３月の年度末」が一区切りなので 「企画を進めている本、３月中に出しませんか？」という話が だいたい11月…

仕事が一段落し、今日はエアポケットみたいな一日でした。 まあ、打ち合わせとかあったのですが、 原稿は一切書かなかったし、気持ち的には何となくまったりと。。。 で、いつも通り、少しだけ食事の紹介もしておきます。 まず最初は。。。食事ではなく食材…

おはようございます。12月もどんどん経過していきますね。 うーん、さすがにいろんなことが少しずつ押してる気がするけど。。。 とりあえず、いつものように先週の食事の紹介です。 まずは食事ではなく、実家から届いた干し柿。 詳しくはわかりませんが、写…

おはようございます。毎朝のウオーキングの準備をしているところです。 早起きしてる僕は終わったので、妻を待ちつつブログなどを。。。 最近のトピックスとしては、妻がいい野菜のマルシェ（市場）を発見したこと。 野菜ソムリエで知り合った先生がやってい…

妻がベジタブルマイスターを始めてから、 これまでに増して野菜の料理が増えてきました。 どうやら８つの食材でレシピを作って、レポートしないとならないらしく、 それはまあいいんですが、この一皿で精根尽きて、 「今日はこれだけ？」みたいな。。。 とい…

更新の間隔が開いてしまいましたが元気です。 じつはこのブログで、あることをヒントに自分の近未来のビジョンを ざっくりまとめようと思ってたのですが、 これは少し時間がかかりそうなのであとにします。 ちょっと書いたんですが、なぜかＩpadのファイルが…

日曜は妻のお母さんの誕生日だったので、 仕事もそこそこに、成城に懐石のランチをいただいてきました。 妻がネットで見つけた隠れ家みたいな店でしたが、 味も盛り付けもなかなか良く、アイデア満載で楽しめました。（＊名前忘れてしまったので、あとでわか…

気がつくと11月も後半に。。。 毎日精一杯生きてますが、それがあっさり消化されていくような 時間の流れを感じてしまいます。 この数日、仕事の質がまた根っこから変わりそうな流れがあり、 表面化するのはずっと先ですが、 人間関係も少しずつ入れ替わって…

ゼロ磁場から帰ってからずっと忙しく、 本当についさっきまでブログに手をつけることすらできませんでした。 このままスルーというのも何なので、 とりあえず写真とともに振り返ってみます。 足を運んだのはこんな場所。 長野県の伊那市（旧長谷村）にある分…

おはようございます。 今日は早起きして、妻と長距離バスで、 長野の分杭峠に向かっています。 ゼロ磁場と呼ばれるパワースポットですが、 いったいどんなところなのか？ 多忙な合間を縫っての強行軍ですが、 まあ、直観に導かれるまま。。。 いま、人生の大…

少し慌ただしくて更新が遅くなりました。 本当は少し書きたいこともあったのですが、うやむやになりそうな。。。 まず先週の木曜日のランチ。 午前中に打ち合わせがあって、妻と入れ替わりだったので、 家に帰るとポツンと料理が残されていました。 これはご…

先週の旅行の余韻もなくなり、 すっかりもとの日常に戻ってきました。 食事もいたって普段通りです。ざっくり紹介していきます。 まずは日曜の夕食から。 ブリの塩焼き、豆腐サラダ、玄米ごはん、 それからカボチャの煮物、カボチャのスープ。 この日はハロ…

今週は休暇を取ってハワイに家族旅行していました。 まあ、正味三日間だけのバケーションでしたが、 いろいろ楽しい経験もでき、仕事的にもいい区切りになった気がする。 旅行中は僕はまな板の上の鯉というか、 決められるままについて行っただけでしたが、 …

また一週間が始まりました。 とりあえず、土日の食事について紹介します。 まず土曜のランチ。。。皿の真ん中はタラの赤ワインソース。 名前は立派ですが、要は赤ワインの残りを使ったレシピ。 でも、結構うまかった。 で、ほかにオーブンでグリルした野菜や…

また食事の写真を紹介します。 まず、水曜のランチ。ちゃちゃっとカレーリゾットにしました。 キャベツとタマネギがメインです。ゆで大豆とネギを最後に散らしました。 それなりにうまかったかな。 で、木曜のランチは焼きそば。。。ではなくて、 全粒粉のパ…

またごはんの日記です。 まず、少し前ですが土曜日のランチ。 ジャガイモと玄米ごはんのドリア。。。なのかな？ 豆乳とごはんを混ぜて、ジャガイモ、キノコ、タマネギなどをオーブンで。 アンチョビが入ればベストでしたが、 まあ、結構うまかった。ていうか…

前の日記にも少し書きましたが、 最近、早寝早起きライフに完全に切り替えました。 よほど予定がない限りは、 夜は10時過ぎには就寝、で、朝は４〜５時に起床。 一仕事して６時には妻と多摩川までウオーキング。 で、最近の日課になっている ちょっと不思議…

気がついたら、今月も半分が過ぎ。。。 最近、睡眠サイクルを大幅に切り替え、 夜は10時過ぎに寝て、朝は５時起き。。。にしたら、 ホント体調が良くなりました。 いや、特別に悪かったわけじゃないですが、 心身の快適感が一回りは違う感じ。 食事の改善も…

10月も過ぎるとさすがに秋。。。 というのはいまさらですが、 ちょっと違った意味で時の経つのを感じるのが、 毎年恒例の手帳の買い替え。 木曜の夕方、仕事帰りに妻と合流して、 渋谷のロフトで2011年の手帳を購入。 10月始まりなので、すぐに使えてしまう…

月曜日のおもてなしの翌日、 夕食は牛スジ肉赤ワイン煮込みの残りと 野菜たくさんの蒸し焼き。 野菜はご覧のようにたくさん。 紫イモとかオクラとかパプリカ、カボチャ、レンコン、セロリとか。。。 うまかったけれど、最近生の野菜食べてないなあ。 で、水…

少し間が空いてしまいましたが、またごはんの紹介です。 これは。。。月曜日の昼ごはん。 まあ、残りごはんのリゾットですね。 レンコンと紫イモをオーブンしたのをトッピングしました。 で、この日の夜は妻のご両親と 親戚のおばさまがウチに遊びにやってき…

忙しい毎日が続いてますが。。。 そのわりにさぼってるというか、脱力してるというか。。。 少し前ですが、金曜のランチはこちら。 ごはんがなかったので、全粒粉で作ったパンケーキ、 それからキノコを乗せた十割そば。 パンケーキは豆乳を入れなかった分、…

今週もいろいろ忙しかった。。。 24〜25日に妻と実家に帰省。 お墓参りを三か所、それから親族とも会って歓談。 で、そこそこ暴飲暴食気味だったので、 翌日は残りごはんでみそ味のぞうすいをいただきました。 トマトのトッピングがなかなかでしょ。 トマト…

忙しくて更新できませんでしたが、生きています。 昨日と一昨日は、そんな時間の合間をぬって 山梨の実家に妻と帰省。 お盆にできなかったお墓参りのためです。 お彼岸すぎということもあり、 タイミング的にはギリギリですな。 来週には妻の実家のお墓参り…

昨日は妻がセミナーに参加していたため（内容不明）、 夕食は先にいただきました。 豆腐、ナス、ニラ、キムチなどを炒めてあえて、 オニオンスライスを乗せて。。。何て名前つければいいんでしょうね。 みそ汁は煮干しがなくなっていたので、 エノキとカイワ…

昨日の夕食。 ちょっとわかりづらいかもしれませんが、 鍋に入っているのは餃子ライスです。下に玄米ごはんを敷き、その上に餃子の具（肉なし）、 最後に皮がきます。ふだんはごはんは敷きませんが、 昨日は冷蔵庫に残っていたので一緒に。 皿に取り出すとこ…

昨日は土曜なのに、 妻がめずらしく仕事だったため、 帰宅は夜８時半すぎ。 で、夕食つくってじっと待ってました。 いつもの豆腐のオニオンスライス乗せに、 なんとなく作ってみた京ナスの田楽。 田楽と言っても、キノコの味噌あんを乗せたバージョンです。 …