腸脳力物語（45）〜感じる場所は腸にあり！？（12）

こんにちは。久しぶりになりますが、「腸脳力物語」第45話がアップされました。動物と植物の関係、これが生きる＝食べることの基本になりますが、そこにさらに目に見えない微生物たちが関わるとさらに凄いことに。。。

次回からいよいよ発酵食編がスタートしますが、これとリンクする形でHPでも発酵の世界の面白さ、その背後にある生命哲学についてひも解いていくつもり。

うーん、ちょっとプレッシャーが。。。笑。ともあれ、楽しみにお待ちください！