おはようございます。昨日に引き続き、「腸脳力物語」の第46話がアップされました。今回からしばらくは発酵食編ということでお届けしていきます。 発酵の世界は、ただ単に健康とのつながりばかりでなく、ひも解いていけばいくほど哲学的であり、生命とは? …
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